ประวัติศาสตร์

เหตุใดมุสลิมในอดีตจึงพัฒนาวิทยาการก้าวหน้ากระทั่งสร้างยุคทองโลกอิสลามขึ้นได้

มนุษย์วันนี้ก้าวหน้าทะลุโลกขึ้นก็เพราะความเป็นคนขี้สงสัยนี่แหละ สงสัยแล้วก็ถาม ค้นคว้ากระทั่งได้คำตอบ

ประวัติศาสตร์

ละหมาดของท่านรอซูลุลลอฮฺ จากรุ่งอรุณ (ฟะญัร) สู่ปรัชญาความดี (อัลมาอูน)

คำว่า “ฟะญัร” (الفجر Fajr) หมายถึงรุ่งอรุณ ส่วนคำว่า “ศุบฮิ” (صباح Subh) หมายถึงเวลาเช้า คำสองคำนี้มีมุสลิม

วิทยาศาสตร์

กรดอะมิโนลิวซีนช่วยเสริมประสิทธิภาพการสร้างพลังงานภายในเซลล์

นานวันเข้านักวิทยาศาสตร์ก็ยิ่งค้นพบความมหัศจรรย์ของร่างกาย เป็นต้นว่า การค้นพบวิธีการเพิ่มประสิทธิภาพการ

วิทยาศาสตร์ อาหารการกิน

ดื่มกาแฟลดความเสี่ยงหัวใจล้มเหลวจากภาวะหัวใจห้องบนสั่นพลิ้ว (Afib)

มารู้จัก Afib (Atrial fibrillation) หรือภาวะหัวใจห้องบนสั่นพลิ้วกันก่อน Afib ชื่อบอกอยู่แล้วว่าหมายถึงหัวใจห้องบน

สัพเพเหระ

เวลาฟะญัร (وقت الفجر Fajr time) กับความสำเร็จของทีมฟุตบอลหมอนทองวิทยา

คุณพ่อของผม “เอร์ฟาน ดะห์ลัน” (Erfaan Dahlan) กล่าวถึง “เวลาฟะญัร” (وقت الفجر Fajr time) อยู่บ่อย ท่านบอก

ต่างประเทศ

500 มุสลิมผู้ทรงอิทธิพลของโลกปีที่ 17

เป็นอีกปีที่ผมได้รับเลือกให้เป็น 1 ใน 500 มุสลิมผู้ทรงอิทธิพลของโลกต่อเนื่องเป็นปีทีี 17 สาขาวิทยาศาสตร์

ประวัติศาสตร์

“อัลมาอูน” ปรัชญาความดีที่นำพา “มุฮัมมะดียะฮ์” สู่องค์กรอิสลามยิ่งใหญ่ด้านการพัฒนาสังคม

ตลอดศตวรรษที่ 19 ชาติมุสลิมต่างตกเป็นอาณานิคมของชาติยุโรป จากตะวันออกกลาง สู่อัฟริกาและเอเชียใต้ไล่

ต่างประเทศ

บีจีซึ มะนิลา

ไปบรรยายที่มะนิลา ฟิลิปปินส์ งวดนี้เป็นงาน International Halal Conference จัดขึ้นที่โรงแรมแชงกรี-ลา เดอะ ฟอร์ต

วิทยาศาสตร์

ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เข้าร่วมประชุม International Halal Conference 2025 และ World Halal Food Council 2nd Assembly ณ ประเทศฟิลิปปินส์

ระหว่างวันที่ 28–29 ตุลาคม 2568 ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้เข้าร่วมการประชุม

ต่างประเทศ

รู้จักมุมของกะอฺบะฮฺกันหน่อย

ผมยืนอยู่ตรงมุมกะอฺบะฮฺที่ชื่อว่า รุกนฺ อัล-อัสวาด (มุมหินดำ), จุดนี้คือจุดเริ่มฏอวาฟ ซ้ายมือของกะอฺบะฮฺในรูปคือมุม

ต่างประเทศ

อุมเราะฮฺของชาว ศวฮ.

ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (ศวฮ.) ส่งเสริมสมาชิกทุกคนสะสมรายได้เพื่อร่วมเดินทาง

ต่างประเทศ

ภาพหน้ามัสยิดอัลนะบะวียฮฺ ประตูรั้วหมายเลข 333 ตรงกับประตู King Fahd ซึ่งเป็นประตูใหญ่ของมัสยิด ประตู

ต่างประเทศ

วานนี้ เข้าไปในเราดะฮฺมุบาร็อก ภายในมัสยิดอัลนะบะวียฺ คนแน่นมาก ต่อคิวกันยาว ผิดกับเมื่อครั้งได้เข้าไปในเราดะฮฺช่วงเป็นแขกของกระทรวงฮัจญฺและอุมเราะฮฺ

ต่างประเทศ

เอไอหนึ่ง ปฏิบัติจริงด้วยตนเอง (Actual Implementation หรือ AI)

เอไอที่รู้จักกันวันนี้คือ Artificial Intelligence หรือปัญญาประดิษฐ์ ให้หุ่นยนต์บ้าง คอมพิวเตอร์บ้าง

ต่างประเทศ

ทางเดินสู่เราดะฮฺ อัลมุบารัก ในมัสยิดอัลนะบะวียฺ

ทางเดินยาวเหยียดจากประตูด้านหลังผ่านโถงตรงไปยังด้านหน้าซึ่งเป็นที่ตั้งฃองเราดะฮฺ อัลมุบารัก ในมัสยิดอัลนะบะ

ต่างประเทศ

โดมเขียวแห่งมัสยิดอัลนะบะวียฺ มะดีนะฮฺ

ยืนอยู่หน้ามัสยิดอัลนะบะวียฺ ณ นครมะดีนะฮฺ ด้านหลังคือโดมเขียวเข้มอันโดดเด่นที่เป็นเอกลักษณ์ของมัสยิด

ต่างประเทศ

สุเหร่าฮัสซันและสุสานกษัตริย์โมฮัมเหม็ด 5

มาถึงโมรอคโควันแรก พวกเรานั่งรถบัสสองคันจากสนามบินคาซาบลังกาไปยังกรุงราบัตทางเหนือซึ่งเป็นเมืองหลวง

ต่างประเทศ ประวัติศาสตร์

เมดินา (Medina) แห่งราบัต

เมดินาหรือเมืองเก่าสไตล์อาหรับ-อะมาซิกฮฺมีมูลนิธิเพื่อการอนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรม

ประวัติศาสตร์

เดินทางสู่ดินแดนมัฆริบ

วันนี้สำหรับผม ชีพจรลงเท้าอีกครั้ง เมื่อร่วมกับชาวศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (ศวฮ.) ไปเยี่ยม

ประวัติศาสตร์

โมรอคโค ดินแดนแห่งชนอะมาซิกฮฺที่ร่วมกับอาหรับปกครองสเปนนานแปดศตวรรษ

โมรอคโค (Morocco) เป็นประเทศตั้งอยู่ในอัฟริกาเหนือ ทว่าเรียกในภาษาอาหรับว่า “มัฆริบ” หมายถึงดินแดนดวง

ประวัติศาสตร์

มะดีนะฮฺแห่งอาระเบียกับเมดินาแห่งมัฆริบ และเรื่องเล่ามากมายว่าด้วย “เราดะฮฺ” ในมัสยิดอัลนะบะวียฺ

มะดีนะฮฺ (Madinah) เป็นภาษาอาหรับหมายถึงเมือง ย้อนไปใน ค.ศ.622 เมื่อท่านรอซูลุลลอฮฺ ศ็อลลัลลอฮุอะลัยฮิวะ

ประวัติศาสตร์ อาหารการกิน

“ฏออิม” (TAIM) พิระมิดอาหารตามแนวทางการแพทย์แผนอาหรับและอิสลามแบบดั้งเดิม ตอนที่ 2

รู้จักเรื่องราวของฏออิมในภาพกว้างกันแล้ว คราวนี้มาลงลึกว่าด้วยอาหารตามแนวทางฏออิมกันบ้าง ฏออิมแบ่งอาหาร

ประวัติศาสตร์ อาหารการกิน

“ฏออิม” (TAIM) พิระมิดอาหารตามแนวทางการแพทย์แผนอาหรับและอิสลามแบบดั้งเดิม

อาหารและโภชนาการคือหลักการสำคัญในการดูแลสุขภาพ ช่วง ค.ศ.1970 กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกาแนะนำ

วิทยาศาสตร์ อาหารการกิน

ไมโครพลาสติกในอาหารก่อปัญหาอัลไซเมอร์

เคยเขียนเรื่องไมโครพลาสติก (MP) และนาโนพลาสติก (NP) ไว้แล้ว สองกลุ่มนี้เรียกรวม ๆ ว่า MP/NP ซึ่งนักวิจัย