เขียนเรื่องตัวเลขว่าด้วยจำนวนยีน (genes) มนุษย์กันไปแล้ว คราวนี้มาดูตัวเลขว่าด้วยจำนวนแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในร่างกายมนุษย์ซึ่งส่วนใหญ่ [อ่านต่อ]
วันนี้มาเรียนรู้วิชาชีวเคมีเบื้องต้นกันหน่อย ทุกคนรู้จักคำว่า “ยีน” กันอยู่แล้ว ยีน (Gene) คือหน่วยการถ่ายทอดทางพันธุกรรมจากพ่อแม่สู่ลูก [อ่านต่อ]
รู้กันอยู่ว่าปัญญาหรือความฉลาด (Intelligence) พัฒนาขึ้นในมนุษย์ผ่านประสบการณ์ที่ถูกบันทึกไว้ในสมอง เดิมทีเข้าใจกันว่าความฉลาดขึ้น [อ่านต่อ]
ผมมีคนรู้จักหลายคนมีปัญหาเรื่องเก๊าท์ (Gout) บางครั้งเรียกว่าโรคเก๊าท์ซึ่งเป็นอาการข้ออักเสบชนิดเรื้อรัง เกิดปัญหาขึ้นแต่ละครั้ง [อ่านต่อ]
วันจันทร์ที่ผ่านมา (14 ตุลาคม 2567) ผมแจ้งทีมงานศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล สำนักงานเชียงใหม่ (ศวฮ.ชม.) ว่าจะเดินทางจากเชียงรายเข้า [อ่านต่อ]
แต่ก่อนเคยเชื่อกันว่าการลดพลังงานจากอาหารคือหัวใจหลักในการลดน้ำหนักตัว พักหลังพบว่าดูกันแค่ปริมาณพลังงานที่บริโภค [อ่านต่อ]
วันจันทร์ที่ 7 ตุลาคม พ.ศ.2567 นายเอกณัฐ พร้อมพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมนำทีมงานเข้าเยี่ยมชมกิจการของศูนย์ [อ่านต่อ]
วันที่ 26 กันยายน 2567 เวลา 18.00-22.00 น. ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย นำทีมโดย รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน [อ่านต่อ]
วันที่ 26 กันยายน 2567 เวลา 09.00 น. เป็นต้นไป สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงมานามา นำโดย นายณัฐพัฒน์ ชำนิจารกิจ อุปทูต [อ่านต่อ]
ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (ศวฮ.) ร่วมจัดนิทรรศการในงานมหกรรมส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากงานวิจัย [อ่านต่อ]
