Category Archives: วิทยาศาสตร์

การใช้วิทยาศาสตร์ฮาลาลเพื่อสร้างความมั่นใจและไว้วางใจในผลิตภัณฑ์ฮาลาล

เมษายน 2568 ผู้คนทั่วโลกแห่กันมาเมืองไทยเพื่อสนุกกับมหาสงกรานต์ ส่วนผมกลับเผ่นไปต่างประเทศ วันเสาร์ที่ 12 เมษายน

รู้จักโปรไบโอติก พรีไบโอติก ซินไบโอติก เพิ่มเติมกันอีกหน่อย

อันที่จริงเคยเขียนไว้นานมาแล้ว ขอนำมาเขียนกันอีกครั้ง โดยทั่วไปร่างกายมนุษย์มีจุลินทรีย์อาศัยอยู่มาก ส่วนใหญ่คือแบคทีเรีย

งานละศีลอดสถาบันเอ็มบีเอ็ม

วันพฤหัสบดีที่ 20 มีนาคม 2568 ทางสถาบัน Muslim Business Matching หรือ MBM จัดงานละศีลอด Iftar Family MBM Day [อ่านต่อ]

ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ร่วมสำรวจตลาดและศึกษาสภาพเศรษฐกิจมณฑล อัลกอซิม และเมืองฮาอิล ราชอาณาจักร ซาอุดีอาระเบีย

ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (ศวฮ.) ได้รับเกียรติจาก สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงริยาด เชิญเข้าร่วม

รับโล่มุสลิมต้นแบบ

สมาคมศิษย์เก่ามหาวิทยาลัยมุสลิมอาลีการ์ อินเดีย มอบโล่มุสลิมต้นแบบให้ผม โดยมี Prof.Dr.Naima Khatoon อธิการบดีมหาวิทยาลัย

คำกล่าวแสดงความยินดีจาก รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน

วันนี้วันพฤหัสบดีที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2568 คือวันแรกที่ ดร.พรพิมล มะหะหมัด ขึ้นดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการ ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล

อ็อกซิโตซิน ฮอร์โมนที่เป็นคำตอบของรักและเกลียดในสังคม?

สมองมนุษย์สร้างสารเคมีที่เป็นฮอร์โมนสำคัญขึ้นมาตัวหนึ่งมีชื่อว่า “อ็อกซิโตซิน” (Oxytocin) ทำหน้าที่เกี่ยวกับความรักและผูกพันระหว่าง

ศักยภาพของ “ดิน” เชิงวิทยาศาสตร์เพื่อการทำความสะอาดสิ่งสกปรกเชิงศาสนา

ถึงวันนี้ก็ยังมีคนจำนวนไม่น้อยที่เชื่อว่า “ดิน” คือสิ่งสกปรก วงการแพทย์บางส่วนเชื่อด้วยซ้ำว่าดินคือต้นตอของปัญหาดื้อยาปฏิชีวนะ

รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ผอ. ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ ร่วมบรรยายพิเศษใน งานเมาลิดนบี ณ มัสยิดอิสลามบ้านฮ่อ จังหวัดเชียงใหม่

วันอาทิตย์ที่ 26 มกราคม 2568 รองศาสตราจารย์ ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

คณะกรรมาธิการอุตสาหกรรม สภาผู้แทนราษฎร เข้าเยี่ยมชม ศวฮ. มุ่งพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาลไทย

ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (ศวฮ) นำโดยรองศาสตราจารย์ ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการศูนย์ฯ พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร