อยากลดน้ำหนักตัว วิธีง่ายที่สุดคือ “#ลดการกิน” แต่บอกกันแค่นี้อาจไม่ง่ายเนื่องจากไม่มีอะไรจูงใจ ต้องบอกเทคนิคด้วย
วันนี้ขอแนะนำ #วิธีลดการกินแบบพิศดาร เพื่อช่วยให้สนุกกับการลดอาหาร ลองไปดูกันว่ามีอะไรบ้าง วิธีที่นำเสนอนี้กลุ่มนักวิจัยทางวิทยาศาสตร์ชาวออสเตรเลียแห่งมูลนิธิ The Reallbuzz Foundationเคยศึกษาเอาไว้ มีอะไรบ้างลองไปดูกัน เคล็ดลับความสำเร็จอาจอยู่ตรงนี้ก็ได้ใครจะไปรู้วิธีแรกคือ “#กินหน้ากระจกเงา” วิธีนี้นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐอริโซน่า สหรัฐอเมริกา และมหาวิทยาลัยอีรัสมัส รอตเตอร์ดัม แห่งเนเธอร์แลนด์ยืนยันว่าช่วยให้กินอาหารน้อยลงได้จริง
เหตุผลคือคนเรามักกังวลกับรูปร่างของตนเอง หากกินอาหารแล้วนั่งมองกระจกหรือเห็นตัวเองอยู่ในกระจกก็มักออกอาการกังวลว่าจะกินมากเกินไปหรือเปล่าทำให้ต้องลดการกินลงโดยไม่รู้ตัววิธีที่สองคือ “#กินกับเพื่อนต่างเพศ” งานชิ้นนี้มาจากนักวิจัยของมหาวิทยาลัยอินเดียน่าแห่งเพนซิลเวเนียและมหาวิทยาลัยอาครอนที่พบว่าหากมีโอกาสกินอาหารกับเพื่อนต่างเพศ คนเรามักระวังเรื่องอาหารการกินมากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณผู้หญิงมักกินได้น้อยลงเมื่อต้องกินอาหารกับผู้ชาย
วิธีที่สามคือ “#จ่ายค่าอาหารด้วยเงินสด” งานนี้มาจากผลงานวิจัยของมหาวิทยาลัยคอร์เนลและมหาวิทยาลัยเบอร์มิงแฮม ที่พบว่าในทางจิตวิทยาคนที่ใช้บัตรเครดิตมักไม่ระมัดระวังการใช้จ่าย การจ่ายค่าอาหารด้วยเงินสดจะช่วยให้ตระหนี่มากขึ้นว่ากันอย่างนั้น วิธีที่สี่คือ “#ดมกลิ่นวานิลลา” งานนี้เป็นผลงานวิจัยจากโรงพยาบาลเซ็นต์จอร์จแห่งลอนดอนใต้โดยพบว่าหากทากลิ่นวานิลลาไว้หลังมือแล้วดมระหว่างกินอาหารจะช่วยลดอาการโหยน้ำตาลลงได้ ทำให้กินหวานดื่มหวานน้อยลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งบรรดาน้ำอัดลมรสหวานทั้งหลาย นักวิจัยเชื่อว่าโมเลกุลจากกลิ่นวานิลลาจะกดการทำงานของสมองในส่วนไฮโปธาลามัสทำให้ความรู้สึกอยากกินหวานลดลง
ในเรื่องนี้นักวิจัยแนะนำว่าใช้สเปรย์ปรับอากาศกลิ่นวานิลลาพ่นในห้องอาหารหรือในครัวก็ได้ ผลออกมาคล้ายกันวิธีที่ห้าคือ “#อย่าสวมชุดนอนกินอาหาร” เพราะทำให้คนสวมใส่รู้สึกสบายเกิดความเข้าใจผิดว่าตนเองผอมจึงไม่ระวังในการกิน
วิธีที่หกคือ “#ตกแต่งห้องอาหารให้เป็นสีฟ้า” นักจิตวิทยาพบว่าเฉดสีเขียวหรือสีฟ้าอ่อนจะช่วยให้กินอาหารได้น้อยลงเพราะทั้งสองสีให้ความรู้สึกออกมาในทางกดความรู้สึกอยากอาหาร อยากกินมากให้เลือกสีเหลืองหรือสีแดง วิธีที่เจ็ดแปลกหนักคือ “#สมัครเป็นสมาชิกเฟซบุ้คหรืออินสตาแกรม”
งานนี้เป็นของบริษัทเอกชนในซานฟรานซิสโกชื่อ ฟิตบิต (Fitbit) อธิบายว่าสมาชิกชอบนำเสนอรูปภาพของตนเองผ่านเฟซบุ๊คและอินสตาแกรมบ่อยๆจึงต้องคอยระวังว่าจะอ้วนมากขึ้นไหม มีรายงานเพิ่มเติมออกมาด้วยว่าคนอังกฤษใช้เฟซบุ๊คเป็นเครื่องมือในการลดน้ำหนักมากที่สุด เจ็ดวิธีลองปฏิบัติกันดู หากยังพิสดารไม่พอคราวหน้าตีลังกากินอาหารก็แล้วกัน
#drwinaidahlan, #ดรวินัยดะห์ลัน
