เวลานี้โรคโควิด-19 กำลังระบาดแม้ประเทศไทยจะยังควบคุมโรคได้ค่อนข้างดี แต่การ์ดตกไม่ได้ หัวใจหลักของพวกเราแต่ละคนคือต้องดูแล #ภูมิคุ้มกันร่างกาย ไว้ให้ได้ ด่านแรกที่ทำหน้าที่กั้นโรคไม่ให้ผ่านเข้าสู่ร่างกายที่สำคัญที่สุดคือผิวหนังของเราเอง ผิวหนังอย่าเผลอให้มีบาดแผล หรือหากมีบาดแผลก็ต้องซ่อมแซมให้ได้โดยไวสำคัญรองลงมาคือระบบกรดด่างรวมถึงเอนไซม์และสารภูมิคุ้มกันต่างๆที่อยู่ภายในทางเดินอาหารและระบบทางเดินหายใจ ซึ่งก็คือระบบเปิดต่างๆที่เข้าสู่ร่างกายนั่นเอง นอกจากนี้ยังมีโปรไบโอติกส์ (Probiotics) หรือแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ภายในลำไส้ใหญ่ซึ่งเป็นมิตรแท้ของคนเรา โปรไบโอติกส์ที่มีจำนวนมหาศาลกลุ่มนี้เป็นเสมือนอาสาสมัครที่คอยซ่อมพนังกั้นโรคไม่ให้เข้าสู่ภายในร่างกาย
หากเชื้อโรคผ่านเข้าสู่ร่างกายแล้ว ระบบสารภูมิคุ้มกันในเลือดที่มีอยู่หลายระบบ มีทั้งเม็ดเลือดขาว สารอิมมูนโกลบูลิน ฮอร์โมน เอนไซม์ สารต้านอ็อกซิเดชั่น จะเข้าทำหน้าที่ การเสริมภูมิคุ้มกันกลายเป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่ง อย่าให้ร่างกายขาดสารอาหารจำเป็นอย่างเด็ดขาดเพราะสารอาหารเป็นเสมือนปัจจัยที่ช่วยสร้างสุขภาพให้กับระบบภูมิคุ้มกัน ผักผลไม้หลากสีที่เรียกกันว่าอาหารสายรุ้งไม่ว่าจะเป็นส้ม องุ่น ฝรั่ง แก้วมังกรสีขาวสีแดง แครอท ผักใบเขียวเข้ม ล้างให้สะอาดจัดเป็นอาหารเสริมภูมิคุ้มกันได้ดีที่สุด เนื่องจากให้วิตามินซี วิตามินอี แร่ธาตุ สารไฟโตนิวเทรียนท์ ทั้งแคโรตินอยด์และไบโอฟลาโวนอยด์ที่ช่วยต้านอ็อกซิเดชั่นที่จะเกิดในร่างกายได้ นอกจากนี้ยังช่วยให้ใยอาหารบางชนิดที่เป็นอาหารของโปรไบโอติกส์ที่เรียกกันว่าพรีไบโอติกส์ (Prebiotics) ส่งผลให้โปรไบโอติกส์แข็งแรง ระบบขับถ่ายของร่างกายยังทำงานได้ดี ที่สำคัญคือเลือกผักที่สะอาดสักหน่อย เตรียมด่างทับทิม น้ำส้มสายชู ผงฟูไว้ล้างผักด้วยก็น่าจะปลอดภัยมากขึ้น
น้ำสะอาดเป็นปัจจัยสำคัญจำเป็นต้องหามาให้เพียงพอ ให้อยู่ในรูปน้ำสะอาดย่อมดีที่สุด การดื่มน้ำให้เพียงพอจะช่วยเสริมภูมิต้านทานให้กับร่างกายได้ อาหารอื่นที่ควรได้รับให้มากพอคือโปรตีนในรูปของไข่หรือนมหากมี การดื่มนมนอกจากจะได้โปรตีนแล้วยังได้น้ำเพิ่มเติมด้วย โปรตีนจะช่วยเสริมภูมิต้านทาน ส่วนพลังงานจากแป้งและน้ำตาลย่อมเป็นส่วนเสริม ที่สำคัญอีกส่วนหนึ่งคือการขจัดความเครียดเนื่องจากความเครียดส่งผลให้เมแทบอลิซึมของร่างกายเพิ่มขึ้น ฮอร์โมนเครียดจะส่งผลให้ระบบภูมิคุ้มกันลดประสิทธิภาพลง จึงต้องทำใจอย่าให้เครียด
ประการสุดท้ายคือการออกกำลังกาย ขยับร่างกายเพื่อช่วยให้ร่างกายไม่เฉื่อย ประสิทธิภาพการทำงานของภูมิคุ้มกันดีขึ้นเมื่อเมแทบอลิซึมของร่างกายอยู่ในภาวะกระฉับกระเฉง หากทำได้อย่างนี้ทุกประการอย่างนี้ เชื่อมั่นว่าร่างกายของเราจะพร้อมฝ่าฟันผ่านปัญหาโควิด-19 ไปได้ ประเทศไทยต้องชนะคนไทยต้องรอดไปด้วยกัน
