รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยได้ลงนามความร่วมมือ MOU ทางวิชาการร่วมกับ University Muhammadiyah Malang และหน่วยงาน Thayibban Institute of Halal Examination and Halal Studies และได้รับเชิญเป็นวิทยากรพิเศษในงานประชุมวิชาการ National Seminar on Halal Tayyib 2023 and the First MuhammadiyahAisyiyah Halal Center Consortium ณ เมืองมาลัง ประเทศอินโดนีเซีย วันที่ 6 กันยายน 2566 เวลา 09.00-12.00 น. รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยได้ลงนามความร่วมมือ MOU ทางวิชาการร่วมกับ University Muhammadiyah Malang และหน่วยงาน Thayibban Institute of Halal Examination and Halal Studies ทั้งนี้รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ได้เข้าร่วมเป็นวิทยากรพิเศษบรรยายในหัวข้อ Proposed HAL-Q Based Diamond Halal Blockchain for Uplifting Halal Trust of Muslims in Digital Era ในงานประชุมวิชาการ National Seminar on Halal Tayyib 2023 and the First MuhammadiyahAisyiyah Halal Center Consortium ณ เมืองมาลัง ประเทศอินโดนีเซีย พร้อมด้วย นางสาวมนฤดีเข็มทำ ผู้อำนวยการฝ่ายบริหาร และดร.นัจวา ยานยา สันติวรกุล นักวิจัย ซึ่งการเข้าร่วมงานในครั้งนี้เป็นการสร้างเครือข่ายและถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ฮาลาลแก่ผู้เข้าร่วมงาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาจารย์และนักศึกษาของมหาวิทยาลัย มีผู้เข้าร่วมประชุมในรูปแบบออนไซต์ 150 คน และผู้เข้าร่วม ประชุมในรูปแบบออนไลน์ 40 คน เนื่องจาก รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ถือเป็นบุคคลสำคัญที่เป็นที่รู้จักในวงการฮาลาล อินโดนีเซียจึงมีผู้เข้าร่วมมากมายให้ความสนใจกับการบรรยายครั้งนี้ ส่วนในช่วงบ่ายทางผู้จัดงานได้พารศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน และทีมศวฮ.เยี่ยมชมรอบๆมหาวิทยาลัย และบูทแสดงสินค้าที่จัดขึ้นภายในงาน #บรรยายอินโดนีเซีย, #ดรวินัยดะห์ลัน, #drwinaidahlan, #มาลัง, #Umm