บรรยายที่มหาวิทยาลัย Muhammadiyah Professor Dr.Hamka จาการ์ตา อินโดนีเซีย

สัปดาห์นี้ทั้งสัปดาห์ วันจันทร์ที่ 29 สิงหาคมถึงพฤหัสที่ 1 กันยายน 2565 ผมได้รับเชิญไปบรรยายเรื่องวิทยาศาสตร์ฮาลาลที่อินโดนีเซียในสองมหาวิทยาลัยของสองเมืองคือจาการ์ตาและบันดุง ร้างลาจากอินโดนีเซียมาสองปีครึ่งจากปัญหาโกวิดระบาด ครั้งนี้เริ่มเดินทางกันอีกครั้ง เดือนก่อนคือมาเลเซีย เดือนนี้อินโดนีเซีย เดือนหน้าจะเป็นชิคาโก สหรัฐอเมริกาวันจันทร์วานนี้ หลังจากออกเดินทางจากสุวรรณภูมิแต่เช้าตรู่ พร้อมกับ ดร.เกษิณี เกตุเลขา นักวิจัย และนางสาวกุณฑิรา สาแล เจ้าหน้าที่บริการวิทยาศาสตร์ ถึงเวลาบ่ายโมงจึงเข้าร่วมประชุมและแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในการดำเนินงานทางด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมฮาลาล กับทางทีมบริหารของ U.Hamka โดยมีผู้บริหารจากมหาวิทยาลัยในเครือ Muhammadiyah เข้าร่วม มีผู้เข้าร่วมในห้องประชุม 25 ท่าน และเข้าร่วมผ่านระบบ zoom meeting อีก 22 ท่านทั้งนี้ทางฝ่ายประเทศอินโดนีเซียต้องการให้ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ เป็นพี่เลี้ยงและถ่ายทอดองค์ความรู้ ประสบการณ์ทางด้านห้องปฏิบัติการ รวมถึงให้การสนับสนุนในการแลกเปลี่ยนนักวิทยาศาสตร์และงานวิจัยร่วมกันในอนาคต โดยผมใช้เวลาบรรยายรวมทั้งตอบหลายคำถามนานเกือบสามชั่วโมงนอกจากนี้ยังได้ประชาสัมพันธ์งาน THA2022 หรือ Thailand Halal Assembly ที่จะจัดขึ้นในวันที่ 15-16 ธันวาคม 2022 ณ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยด้วย #drwinaidahlan, #ดรวินัยดะห์ลัน, #uhamka, #halalscience