ในวันพุธที่ 17 กรกฎาคม 2567 เวลา 8.45 – 16.30 น. ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยร่วมกับคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดเชียงใหม่ จัดสัมมนาเสริมศักยภาพผู้ประกอบการไทย เพื่อบุกตลาดตะวันออกกลางผ่านมาตรฐานฮาลาล นวัตกรรม และเทคโนโลยีดิจิทัล” ภายใต้โครงการยกระดับผู้ปลูกพืชสมุนไพรและวิสาหกิจชุมชนผู้ผลิตเครื่องสำอางฮาลาลสู่ตลาดใหม่มุสลิมตะวันออกกลาง ณ ห้องประชุมโรงแรมศิริปันนา รีสอร์ตแอนสปา เชียงใหม่
การจัดสัมมนาในครั้งนี้ถือเป็นการต่อยอดองค์ความรู้ สร้างความเข้าใจที่ถูกต้องในด้านมาตรฐานและวิทยาศาสตร์ฮาลาล และเป็นการเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการได้ทราบประเด็นต่างๆ ในการส่งออกสินค้าไปยังประเทศในกลุ่มตะวันออกกลางได้อย่างครอบคลุมมากยิ่งขึ้น โดยลำดับถัดไป ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จะมีการจัดกิจกรรมเพื่อยกระดับและพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการในด้านอื่นๆต่อไป
ซึ่งงานสัมมนาในครั้งนี้ มีผู้ประกอบการด้านอาหารและไม่ใช่อาหาร รวมไปถึงการบริการ ให้ความสนใจเข้ารับฟังการบรรยายมากกว่า 130 คน #ดรวินัยดะห์ลัน, #drwinaidahlan, #ศวฮ, #HSCCM, #ฮาลาล