ข้างต้นคือชื่อหนังสือเล่มใหม่ของผม กำลังจัดพิมพ์โดยมีกำหนดนำเสนอช่วงวันคล้ายวันเกิดของศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ครบรอบ 23 ปี วันที่ 13 สิงหาคม พ.ศ.2569 นี้ หนังสือเล่มนี้รวบรวมบทความสั้นคัดเฉพาะส่วนที่เกี่ยวข้องกับคัมภีร์อัลกุรอานที่ทะยอยนำเสนอทางออนไลน์บนหน้าเพจเฟซบุ๊ค (Facebook) ภายใต้ชื่อ “Dr.Winai Dahlan” ช่วง พ.ศ.2560 จนถึง พ.ศ.2569 รวมเนื้อหาได้ 150 ตอน ความหนาของหนังสือคือ 370 หน้า คัดเฉพาะเรื่องราวเกี่ยวข้องกับศาสนาอิสลาม 11 ตอน ประวัติศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับอัลกุรอาน 37 ตอน เนื้อหาของอัลกุรอานที่เกี่ยวข้องกับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมีมากหน่อยคือ 102 ตอน
ย้อนหลังกลับไป 30 ปี เมื่อต้น พ.ศ.2538 ผมจัดตั้งหน่วยงานด้านวิทยาศาสตร์ฮาลาลขึ้นภายใต้จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย หน่วยงานนี้ภายหลังได้รับงบประมาณสนับสนุนจากรัฐบาลยกระดับขึ้นเป็น “ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล” ซึ่งเป็นสถาบันด้านวิทยาศาสตร์ฮาลาลแห่งแรกที่ถือกำเนิดขึ้นในโลก นำเสนองานด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮาลาลขึ้นมากมาย ขยายงานออกไปใน 4 สำนักงานคือกรุงเทพมหานคร ปัตตานี เชียงใหม่ นครนายก มีบุคลากรรวม 50 คนเป็นระดับปริญญาเอก 7 คนมีความพร้อมที่จะพัฒนางานสาขาต่าง ๆ ของวิทยาศาสตร์ฮาลาล
ในส่วนของผมเมื่อถึงเวลา จึงถอยหลังออกมาทำหน้าที่เพียงที่ปรึกษาของผู้อำนวยการคนใหม่ ทว่าตามประสาคนที่ยังสนุกกับการทำงาน ผมเห็นว่างานวิทยาศาสตร์ฮาลาลยังมีศักยภาพล้นเหลือที่ควรนำเสนอให้สาธารณชนในระดับสากลได้รับประโยชน์อีกมาก ไม่ใช่เพียงเรื่องงานพัฒนากระบวนการตรวจสอบสิ่งปนเปื้อนเพื่องานการรับรองฮาลาล งานการวางระบบการมาตรฐานฮาลาล งานด้านเทคโนโลยีดิจิทัลที่จำเป็นต่องานการบริหารจัดการความปลอดภัยผลิตภัณฑ์ฮาลาล งานการพัฒนานวัตกรรมฮาลาล และอื่น ๆ ทว่ายังมีงานในสาขาที่ท้าทายอีกมากที่วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮาลาลควรนำเสนอให้เข้าไปใช้ประโยชน์
เหตุนี้เอง ในงานการจัดพิมพ์หนังสือเล่มนี้ นอกจากภายใต้นาม “ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย” ผมจึงใช้โอกาสแนะนำหน่วยงานใหม่ที่ผมเพิ่งจัดตั้งขึ้นนั่นคือ “สถาบันวิทยาศาสตร์ฮาลาลเพื่อการพัฒนาเศรษฐกิจ” (สวฮศ.) หรือ “The Institute of Halal Science for Economic Development” (IHSED) ด้วยเหตุผลว่าในมูลค่า 5.5 ล้านล้านเหรียญสหรัฐต่อปีของเศรษฐกิจฮาลาลโลก มีมากกว่าร้อยละ 60 เกี่ยวข้องกับงานการเงินฮาลาล ครอบคลุมตั้งแต่การธนาคาร การเงิน การประกันภัย (ตะกาฟุล) กองทุน/พันธบัตร (ศุกุก) ทั้งเรื่องซะกาต วักฟฺหรือวะกัฟ และอีกหลายกิจกรรม งานเศรษฐกิจการเงินฮาลาลเหล่านี้หากนำวิทยาศาสตร์ฮาลาลเข้าไปประยุกต์ใช้ในงานบริหารจัดการ สิ่งที่ยุ่งยากซับซ้อนย่อมง่ายขึ้นอันเป็นธรรมชาติของการประยุกต์ใช้งานด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จึงเป็นเหตุผลให้จัดตั้ง IHSED ขึ้น
#drwinaidahlan, #ดรวินัยดะห์ลัน, #150สาระอัลกุรอาน, #วิทยาศาสตร์ฮาลาล, #สวฮศ, #ihsed
