ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ ร่วมด้วยคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย และสถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย ได้จัดโครงการ “สร้างเครือข่ายผู้ประกอบการฮาลาล เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรมฮาลาล เพิ่มโอกาสและขีดความสามารถในการแข่งขันของประเทศไทย ประจำปี 2565” ณ ศูนย์เรียนรู้ชุมชนด้านนวัตกรรมฮาลาล (HICOLEC) จ.นครนายกในการจัดอบรมครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างเครือข่ายและพัฒนาความรู้ความเข้าใจให้แก่ผู้ประกอบการในด้านศาสนบัญญัติอิสลามว่าด้วยฮาลาลและหะรอม โดยประยุกต์วิทยาศาสตร์ฮาลาลกับการดำเนินการธุรกิจ เพื่อยกระดับคุณค่าผลิตภัณฑ์และการบริการฮาลาลของประเทศไทย โดยมีวิทยากรทั้งหมด 5 ท่าน ได้แก่ 1. รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการ ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ 2. รศ.ดร.ปกรณ์ ปรียากร ผู้อำนวยการสถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย 3. ดร.อาณัฐ เด่นยิ่งโยชน์ 4. ดร.วัชระ แววดำ และ 5. คุณปรัชญา ฉิมวิเศษ ในการอบรมครั้งนี้ มีผู้สนใจเข้าร่วมอบรมเป็นจำนวนมากทั้งในรูปแบบ online และ onsite อีกทั้งยังมีการถ่ายทอดสดเพื่อให้ผู้ที่สนใจเข้าร่วมรับฟังได้อีกด้วย