เมื่อวันที่่ 25 สิงหาคม 2568 คณะผู้แทนจากศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย นำโดย รศ.ดร. วินัย ดะห์ลัน ผู้ก่อตั้งและที่ปรึกษาศูนย์ฯ ดร. พรพิมล มะหะหมัด ผู้อำนวยการศูนย์ฯ ดร. อาณัฐ เด่นยิ่งโยชน์ รองผู้อำนวยการศูนย์ฯ ดร.นัจวา ยานยา สันติวรกุล และดร.ศราวุฒิ อารีย์ ผู้อำนวยการศูนย์มุสลิมศึกษาฯ ได้เข้าเยี่ยมคาราวะ ฯพณฯ นางสาวมรกต เจนมธุกร เอกอัครราชทูต ณ กรุงไนโรบี
การเข้าพบครั้งนี้เพื่อหารือแนวทางความร่วมมือด้านการส่งเสริม วิทยาศาสตร์ฮาลาล ในภูมิภาคแอฟริกาตะวันออก โดยเน้นการสร้างเครือข่ายทางวิชาการ การถ่ายทอดองค์ความรู้เชิงวิทยาศาสตร์ และการสนับสนุนผู้ประกอบการในภูมิภาคให้สามารถพัฒนาศักยภาพการผลิตสินค้าฮาลาลตามมาตรฐานสากล การหารือดังกล่าวถือเป็นก้าวสำคัญในการขับเคลื่อนบทบาทของประเทศไทยในฐานะผู้นำด้านวิทยาศาสตร์ฮาลาล ตอกย้ำความมุ่งมั่นของศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ ในการสร้างความร่วมมือกับประชาคมนานาชาติและผลักดันเศรษฐกิจฮาลาลโลกให้เติบโตอย่างยั่งยืน ซึ่งทางเอกอัครราชทูต เป็นเจ้าภาพเลี้ยงต้อนรับคณะฯ ที่เรืองรับรอง สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงไนโรบี
นอกจากนี้ ในวันที่ 26 สิงหาคม 2568 สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงไนโรบี ยังได้เชิญคณะจากศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ ร่วมจัด Halal Scientific Workshop 2025 ณ Jamia Mosque กรุงไนโรบี เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ฮาลาลให้แก่ประชาคมชาวเคนยาและชาวโซมาเลียในเคนยา โดยมีทั้งการบรรยายเชิงวิชาการ การสาธิตนวัตกรรม และการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ด้านระบบมาตรฐานและอุตสาหกรรมฮาลาลของไทย
การดำเนินกิจกรรมดังกล่าวนับเป็นก้าวสำคัญในการสร้างความร่วมมือทางวิชาการและการพัฒนาเครือข่ายฮาลาลระหว่างประเทศไทยและภูมิภาคแอฟริกา ตอกย้ำบทบาทของประเทศไทยในฐานะผู้นำด้านวิทยาศาสตร์ฮาลาลในเวทีนานาชาติ
